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ようこそ甲賀もちふる里館へ -伝統の和の味、甲賀、小佐治から-
「300万年もの昔、甲賀の地は琵琶湖の底だった」
その湖底の証となる重粘土質土壌が小佐治のねばりのある餅を生み出しました。
鈴鹿のふもと、美しい水と空気に恵まれたこの地で、滋賀県のこだわり認証米の指定を受け、環境に配慮した栽培で、丁寧に育てられた良質なもち米だけを使い、伝統の和の味を今に受け継いでいます。
甲賀もちふる里館の長寿もちのねばり、きめの細かさ、こしの強さを支えているのは当地にピッタリあった滋賀羽二重糯。昔ながらの杵つき製法にこだわって極上の長寿もちをひとつひとつ真心こめて造り続けます。
甲賀もち工房オンラインショップ
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お知らせ
投稿日時: 2016-6-30 0:00:00



[開催日]2016年11月20日(日)
[開催場所]鹿深夢の森 甲賀市甲賀町大久保507-2
        生涯学習館西隣 芝生広場





投稿日時: 2016-6-29 9:00:00


秋の行楽シーズンから年末年始にむけて---。各地でイベントも花盛り。人気の「米粉たい焼き」各地で出張実演販売させて頂いております。
お気軽にご相談下さい。 。



また、「もちつき出前」のご依頼も受け賜わっております。

費用は15,000円から。
詳しくは事務局へお問い合わせ下さい。


投稿日時: 2016-3-19 12:00:00


この春より、人気の"よもぎあんもち"を新名神高速道路・甲南パーキングエリアでも販売していただいております。
甲南PAへお立寄りの節はよろしくお願いします。

(甲南PAは外からでも行くことが出来ます。)


投稿日時: 2016-3-18 15:00:00


イチゴの季節がやって来ました。
「よもぎ豆大福」に続いて、春限定の「よもぎイチゴ大福」発売しています。
生地にあんに"よもぎ"が入っていて、春の香りが漂っています。


投稿日時: 2016-3-18 13:00:00


「甲賀流・忍者」で街おこしを行っています甲賀市の"忍者マーケット"に協賛して4月より「忍者編」メニューを追加します。さて、何が出てくるか??。食べてのお楽しみです。


投稿日時: 2016-3-18 12:00:00


春の到来とともに、一年間のよもぎあん餅の材料となる「よもぎ摘み」を自家採園を中心にはじめます。ご協力いただける方はご連絡下さい。
また、よもぎ青芽の買取りもさせて頂きます。
詳しくは事務局までご連絡お待ちしています。



投稿日時: 2016-3-18 9:00:00

BBCびわこ放送 テレビ滋賀 プラス+1 にて紹介いただきました。



投稿日時: 2015-11-24 9:00:00


滋賀ならではの素材や資源を活かし、滋賀の魅力をお届けする 「ココクールマザーレイク・セレクション」に「甲賀もち工房」が選定されました。
全国・世界に向け『甲賀もち』を発信していきます。


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