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投稿日時: 2007-12-28

よもぎあん餅
TBS「はなまるマーケット」スター極上おめざランキング2007!におきまして甲賀もち工房の『よもぎあん餅』が第6位にランキングされました。

地方発送可能です。お問い合わせ下さい。
甲賀もち工房
TEL 0748-88-5841


投稿日時: 2007-11-20

今話題の熟成黒にんにく入り(パウダーでもちに入れます)パワーもちを発売いたしました。
にんにくは無臭で、焼いても香ばしく、にんにくの成分ともちのパワーとが合体し、まさにウルトラパワーもちと言えます。
ぜひお試し下さい。


投稿日時: 2007-10-22

甲賀もち工房では、地元生産者とともに米粉を使った麺製品の研究を進めて参りましたが、この度「近江米(まい)めん」を開発、10月19日に試食会を開いて発表致しました。
この「近江米めん」はモチモチとした食感が特徴で、原料は地元甲賀産キヌヒカリと滋賀羽二重糯95%つなぎのイモ澱粉5%で、小麦粉を使っていないためアレルギーの人でも安心です。


投稿日時: 2007-10-21


地元小佐治産キヌヒカリ新米の発売を開始致しました。
10kg 4,000円


投稿日時: 2007-06-01

本格的に米粉・もち粉の「粉事業」に着手します。
クラスター事業(産・官・学・民の連携)の支援を受け、米麺(べーめん)の試作から販売まで、起業の基盤を作り上げます。


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